Вот как тело дает сигнал о дефиците витамина D
17 июл 2022 в 00:08С детства все знают, что витамины – это необходимые организму вещества. Существует целый ряд биологически активных соединений, которые помогают организму правильно функционировать. Среди них важное место занимает витамин D.
В теле человека существуют две формы жирорастворимого вещества, которые называют витамином D. Это эргокальциферол, который поступает с пищей и холекальциферол, образующийся в коже. Оба этих соединения участвуют в усвоении и распределении по телу фосфора и кальция. Тем самым определяют крепость костей и зубов, состояние кожи и волос, работу иммунитета, деятельность эндокринных желез, психологическое состояние человека, его умственную работоспособность.
Суточная потребность для взрослых людей составляет 10 мкг. При недостатке в организме витамина D развиваются нарушения в работе опорно-двигательного аппарата, системы защиты от вирусов и бактерий, деятельности центральной нервной системы.
Какие факторы провоцируют дефицит витамина D?
Развиться недостаток этого жирорастворимого вещества может в следующих случаях:
- При заболеваниях желудка, особенно применении в лечении средств, понижающих кислотность желудочного сока.
- Во время беременности и в период грудного вскармливания.
- С возрастом происходит ухудшение усвоения этого элемента.
- Недостаток употребления в пищу продуктов, содержащих кальций.
- Соблюдение различных диет, особенно на базе вегетарианства.
- Проживание в регионах с недостаточным количеством солнечных лучей.
- Если имеются нарушения в работе почек.
- Когда длительно используются антибиотики, кортикостероиды, противосудорожные средства.
Что происходит, когда мало в организме витамина D?
При гиповитаминозе, недостаточном количестве в организме этого вещества, отмечается ухудшение самочувствия, может быть совершенно разнообразная симптоматика.
Клиническими проявлениями могут быть:
- Повышенная потливость, особенно на кистях, стопах и затылке.
- Нарушение сна, трудность с засыпанием, неглубокий, поверхностный ночной сон.
- Понижение аппетита, дискомфорт в животе, неустойчивый стул.
- Быстрая смена настроения, постоянная слабость, отсутствие желания что-либо делать.
- Повышенная хрупкость костей, прогрессирующий кариес.
- Боли в костях и суставах, судороги в мышцах.
- Изменение тургора и тона кожи, появление бледности, темных кругов под глазами.
- Замедление роста у детей.
Одним из первых признаков дефицита витамина D может быть изменений походки, связанное с нарушением качества тканей, образующих связки и сухожилия. Возможно появление ничем не объяснимой лихорадки, развитие частых респираторных и кишечных инфекций. Также бывают эпизоды колебания сахара в крови, нарушение гормонального статуса. У детей возможно отставание в росте и развитии, а у взрослых – проблемы с умственной и физической деятельностью.
Если появляются симптомы, которые сложно объяснить состоянием организма, то следует провести исследование крови на концентрацию витамина D.
Нормальный уровень – содержание витамина D в пределах 30-100 нг\мл. При уменьшении рекомендованных значений, состояние расценивается как недостаток или дефицит.
Чтобы восстановить необходимую концентрацию, возможно использование препаратов, которые назначает врач. Но самостоятельно повышать содержание витамина D в крови помогут и продукты питания.
Чтобы пополнить уровень витамина D в организме, избежать проблем с самочувствием, связанных с его недостатком необходимо больше бывать на солнце, особенно в летнее время, чтобы запастись необходимым количеством полезного вещества.
В диету следует включить следующее:
- Молоко и кисломолочные продукты, любые сорта сыра, творог, кефир и ряженку, они содержат не только витамин D, но и кальций с фосфором, которые все вместе будут полезным подспорьем организму.
- Морепродукты, жирные сорта океанической рыбы, содержащие полезные жирные кислоты, витамин D.
- Говяжья печень, приготовленная в любом виде, особенно полезно делать печеночный паштет, в который добавляют сливочное масло.
- Куриное мясо, куриные яйца являются достойными продуктами для восполнения дефицита витамина D, ведь яичный желток содержит высокую концентрацию этого вещества.
- Грибы, в них содержатся полезные витамины, в том числе и витамин D. На употребление грибов стоит обратить особое внимание тем, кто не употребляет животную пищу.
Правильное питание, использование разнообразных продуктов – главное средство профилактики витаминной недостаточности. Чтобы все биологически активные вещества всегда были в необходимой концентрации в организме, надо придерживаться полноценных диет. А для повышения уровня витамина D еще и бывать больше на солнце.